photo Chargé / Chargée d'accueil touristique

Chargé / Chargée d'accueil touristique

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Les Dépendances, entreprise filiale du Champagne de Venoge recrute un(e) assistant(e) Manager Oenotouristique(e), capable de représenter notre établissement auprès de nos visiteurs avec professionnalisme et chaleur. Missions principales Accueillir et orienter les clients de l'hôtel, du bar et de la boutique Gérer les réservations et les courriels (hébergement, dégustations, événements) Animer les visites et dégustations œnotouristiques (après formation) Conseiller et vendre nos vins et produits de la boutique Service de sommellerie accompagné d'assiettes de tapas de qualité Préparation et service du petit déjeuner Veiller à offrir un service haut de gamme conforme à l'image de l'établissement Assurer le maintien des standards d'hygiène et de qualité du lieu de travail En suppléance du responsable, vous êtes amené(e) à effectuer les missions suivantes: Seconder le responsable dans la gestion des activités de l'entreprise Assurer la gestion des achats de produits alimentaires et autres en suppléance du Responsable Participer à la formation du personnel embauché en Extra et des stagiaires Prendre le relais des appels téléphoniques et la gestion des problèmes clients après[...]

photo Chef / Cheffe de cave

Chef / Cheffe de cave

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ville-Dommange, 51, Marne, Grand Est

Désireux.se de piloter un bel outil de transformation dans un esprit de coopération ? Devenez sans plus tarder notre Œnologue Chef de cave FH ! Inspiré.e par le Vignoble et passionné.e par la vinification, vous élaborez nos 17 cuvées (200 ha) et conduisez les différentes opérations de cuverie en proximité avec nos Adhérents. Les secrets de votre réussite ? - Organiser l'activité cuverie : définition des enjeux, planification des travaux et détermination d'échéances intermédiaires, structuration des dégustations, gestion des stocks, des commandes de matières sèches et de produits œnologiques. - Elaborer les cuvées : respect des standards qualité du process, pilotage des conditions de tirage, supervision et participation active aux opérations de vinification et d'élaboration, identification des pistes d'amélioration, organisation des dégustations collégiales de vins clairs. - Animer l'esprit communautaire : pilotage des dossiers qualité (normes ISO) et de la traçabilité, organisation de temps de partage du savoir-faire œnologique avec les adhérents, investissement de la relation avec les Adhérents et les Maisons, proposition d'ateliers de réflexion avec les adhérents.[...]

photo Employé / Employée d'hôtel

Employé / Employée d'hôtel

Emploi Restauration - Traiteur

Épernay, 51, Marne, Grand Est

Les Dépendances, filiale de DE VENOGE, recrute un(e) employé polyvalent, capable de représenter notre établissement auprès de nos visiteurs avec professionnalisme. Missions principales : Accueillir et orienter les clients de l'hôtel, du bar et de la boutique Gérer les réservations et les courriels (hébergement, dégustations, événements) Animer les visites et dégustations œnotouristiques (après formation) Conseiller et vendre nos vins et produits de la boutique Service de sommellerie accompagné d'assiettes de tapas de qualité Préparation et service du petit déjeuner Assurer la gestion de la vaisselle et des assiettes de tapas Assurer le nettoyage des chambres, des locaux et du linge en cas de repos, de congés ou d'absence de la femme de chambre Veiller à offrir un service haut de gamme conforme à l'image de l'établissement Assurer le maintien des standards d'hygiène et de qualité du lieu de travail Profil recherché: Sensibilité particulière à l'univers du vin, de l'œnotourisme et du service client haut de gamme Rigueur, polyvalence, autonomie et esprit d'initiative Esprit d'équipe et sens du collectif Grande capacité d'adaptation Engagement en faveur de la qualité de[...]

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Guide touristique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) guide oenotouristique H/F pour l'une de nos maisons de champagne basée à Ay en Champagne (51160).Vos missions: - Accueil de la clientèle locales et internationales - Animer les visites guidées des caves - Présenter l'histoire de la maison, les méthodes d'élaboration et les spécificités des champagnes - Conduire des dégustations commentées - Répondre aux questions des clients et valoriser les produits - Assurer la vente des champagnes et produits dérivés - Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle Compétences: - Excellentes qualités relationnelles et sens du service - Aisance à l'oral et capacité à captiver un public - Bonne connaissance du vin et idéalement du Champagne - Maîtrise de l'anglais obligatoire (une seconde langue est un plus) - Présentation soignée et attitude professionnelle - Esprit d'équipe, dynamisme et rigueur - Être disponible en semaine, week-end et jour fériéVos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Fascinant Week-end V&D : Curiocity Gourmand

Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Envie de vous amuser tout en réveillant vos papilles ? Le parcours découverte et dégustations Curiocity Gourmand est fait pour vous ! En famille ou entre amis, découvrez le centre-ville de Reims au détour des questions de ce mini rallye gourmand et arrêtez vous en chemin pour déguster des produits régionaux. Le principe : Des indices associés à des lieux représentés sur la carte vous aideront à résoudre l’énigme. En allant sur ces lieux, un élément architectural ou des mini bornes de poinçonnage vous permettent de répondre. Certaines boutiques indiquées sur le plan proposent une dégustation pour toute personne ayant achetée le Curiocity Gourmand. Retirez votre carnet directement à l'Office de Tourisme durant nos horaires d'ouverture.

photo Apéro locavore #2 chez Les petits Rémois

Apéro locavore #2 chez Les petits Rémois

Artisanat

Reims 51100

Le 07/10/2021

Dans le cadre de la Semaine Européenne du Développement Durable, votre café-épicerie en circuit court Rémois organise son 2ème apéro locavore ! Moment de découvertes, rencontres et partages autour de l’agriculture locale et durable, cet événement simple et convivial est destiné à tous les bons vivants et épicuriens qui souhaitent goûter de bons produits fabriqués à côté de chez eux, échanger avec des agriculteurs et artisans passionnés, découvrir leur vision et leur métier. Au menu de cette nouvelle édition : - délicieuses terrines et rillettes artisanales et sans conservateur de la ferme de Party Est, éleveurs de Charolais dans l’Aisne - bières chaleureuses et engagées de La Fabule, brasserie artisanale Marnaise labélisée Nature et Progrès - les savoureux biscuits salés artisanaux de Sacrés Sablés Evénement gratuit et ouvert à tous / Pass sanitaire requis Petites dégustations offertes / Formules apéro payantes Boissons artisanales sans alcool également disponibles